Published
3 weeks agoon
விதவிதமான உணவுகளை ருசிப்பது ஒரு கை வந்த கலைதான். ஒவ்வொரு ஊருக்கும் சில உணவுகள், தின்பண்டங்கள் ரொம்பவும் பேமஸ் அந்த வகையில் சேலத்தில் புகழ்பெற்றது தட்டுவடை செட்.
இந்த தட்டுவடையை நாம் எப்படி செய்து சாப்பிடுவது என பார்ப்போம்.
தட்டை – 12
கேரட் துருவல், பீட்ரூட் துருவல் கலவை – அரை கப்
வெங்காயம் – ஒன்று
கொத்தமல்லித்தழை – சிறிதளவு
எலுமிச்சைச் சாறு – அரை டீஸ்பூன்
காரச் சட்னி – 6 டீஸ்பூன்
புதினா சட்னி – 6 டீஸ்பூன்
மாங்காய்த் துருவல் – 3 டீஸ்பூன் (விரும்பினால்)
சாட் மசாலாத்தூள் – 3 டீஸ்பூன்